da Gloria Seganfreddo | Nov 18, 2020 | Riflessioni
Intorno all’anno VIII-VII a. C. il vino ha fortemente influenzato la cultura ellenica. Il vino nell’antica Grecia aveva una ritualità molto incisiva nell’ambiente culturale dell’epoca. Alcuni riti sono arrivati fino a noi, vediamo quali in...
da Gloria Seganfreddo | Nov 12, 2020 | Riflessioni
Quando sono gli altri a parlare di te c’è una duplice emozione: leggere uno spaccato della tua storia e constatare che non hanno modificato quello che tu hai dichiarato o scritto. Ecco un altro bellissimo articolo pubblicato sul Corriere della Sera Veneto...
da Gloria Seganfreddo | Nov 11, 2020 | Riflessioni
L’11 novembre il mosto diventa vino. Una leggenda contadina che accende l’estro di scrittori e poeti da sempre. Si festeggia San Martino ed è per tutti l’Estate di San Martino, ti racconto la sua storia e perché si dice che il mosto diventa vino. Con...
da Gloria Seganfreddo | Ott 23, 2020 | Riflessioni
Se non sei sommelier ti consiglio di non esagerare con un linguaggio colorito e pieno di stranezze quando parli di vino. Meglio usare delle parole passepartout per descrivere un vino che non ti faranno fare brutta figura e che ti salveranno da ogni imbarazzo. Non è...
da Gloria Seganfreddo | Ott 19, 2020 | Riflessioni
Che si tratti di storie meravigliosamente inventate o documentari che svelano i misteri del vino, i film sul vino sono appassionati. Ecco i 9 + 1 migliori film sul vino da vedere, per me. Lo so, ce ne sono a bizzeffe di film che parlano di vino, ho fatto del mio...
da Gloria Seganfreddo | Ott 12, 2020 | Riflessioni
E’ un modo di dire che hai sentito di sicuro e magari anche detto almeno una volta nella vita. Ma sai perché si dice: “Non fidarti degli astemi?” Ho sempre sentito dire da mio papà Livio che chi non beve vino ha qualcosa da nascondere. Pensavo fosse un...
