Ecco un suggerimento interessante da seguire quando a fine cena hai avanzato del vino rosso. Prepara dei cubetti di vino rosso congelato.

Quante volte ti è capitato che, finita una cena con gli amici, avanzino nella bottiglia due dita di vino.

Perché buttarlo quando puoi versare il vino nei contenitori del ghiaccio e congelarli. Saranno perfetti per cucinare il tuo piatto preferito senza per forza aprire una bottiglia.

Saranno delle monoporzioni di vino rosso adatte per insaporire un pezzo di carne, da mettere nel risotto, per le pere al Salbego, come ingrediente per una torta.

Ci avevi mai pensato?

La stessa cosa puoi farla con gli acini di uva.

Per uva dolcissima, cospargi di zucchero prima di metterla nel congelatore.

  • Usala come cubetti di ghiaccio da mettere in acqua o altri drink
  • Aggiungi l’uva a yogurt o crema di riso per uno snack croccante.
  • Cospargi di zucchero per extra dolcezza.